Пора дела все отложить,
Хотя им нет, конечно, края,
И все тревоги позабыть,
Чаек с вареньем попивая.
Дымится в кружке сладкий чай,
К нему лимончик и конфеты,
И ты спокойно отдыхай,
Всю суету оставив где-то.
Ты жизни радуйся сейчас,
И от души тебе желаю -
Почаще будет пусть релакс
За ароматной чашкой чая.
Приятного вам чаепития,
Желаю я от души.
Глоток за глотком наслаждайтесь,
Нельзя в этом деле спешить.
Пусть каждая новая чашка,
Особенный вкус принесет.
И с трапезой этой приятной,
Настрой к вам хороший придет!
Пусть этот божественный напиток придаст сил и подарит изумительную бодрость для новых свершений, чтобы каждая чашечка в веселой компании вызывала только положительные эмоции и прекрасное настроение. Желаю приятного времяпрепровождения и не менее приятного чаепития!
Не чужд нам дух английской заграницы:
Мы в чаепитье тоже знаем толк.
В поддержку старых лондонских традиций,
Где чай, известно, пьют at five o"clock,
Вас тоже приглашаю к ароматной,
Дымком манящей чашечке чайку,
Чтоб насладились вы невероятной,
Уютной атмосферой. По глотку
Вдыхайте, пейте бодрости напиток,
С настроем добрым вечер чтоб прошел,
А после чаепитья сил избыток
Дорогу к вам немедленно нашел.
Пусть запах чая свежий, ароматный
В момент ваш раззадорит аппетит!
Пусть будет чаепитие приятным,
Поднимет настроенье и взбодрит!
Варенье, мед, конфеты и печенье,
Блины, ватрушки с коркой золотой
Пусть, вместе с чаем, дарят наслажденье,
И позитивный жизненный настрой!
Пусть Чайник как профессиональный мажордом, краснея и горячась, в окружении милых подружек Чашек в накрахмаленных юбочках-блюдцах предложит вам самый ароматный и бодрящий чай. Тетушка Варенье с неугомонными племянницами Печеньками замрет в почтительном реверансе, сняв свою кружевную шляпку. И все это для того, чтобы ваше чаепитие было незабываемым.
Любители чая - народ благодушный,
Не может ничто ритуал их нарушить:
Любимые чашечки, ложки и блюдца,
Конфеты и сушки на стол подаются.
В заварнике жидкость янтарная зреет,
Божественный запах уж в воздухе реет.
Пусть чай наливают струей ароматной,
Беседа пусть будет простой и приятной.
Пусть за чашечкою ароматного чая, и неспешною приятною беседой, душа твоя отдохнет от суеты шумного мира, избавится от вечных тревог, настроится на позитив. Пусть чаепитие превратится в сеанс релакса, который позволит тебе набраться сил для высоких достижений.
Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром - чтобы взбодриться; вечером - чтобы согреться; днем - на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли.
1. Есть только 6 сортов чая
Все сорта чая получают путем переработки листьев одного и того же чайного растения - китайской камелии. Надпись на упаковке «зеленый чай» или «черный чай» - это лишь технология переработки, с помощью которой его получили.
Все прочее - травы (вроде мяты), фрукты (вроде малины) и так далее - становятся не чаем, а настоем.
2. Нельзя заливать чай кипятком
Никогда не заливайте чай кипятком, иначе можно сжечь чайные листы. А вот залить кипятком травы или фрукты просто отличная идея.
Температуру воды для заваривания можно определить без термометра. Как только появляется пар и чайник начинает немного вибрировать - это примерно 65-75 °C. А когда вода начинает пузыриться - это 85-90 °C.
3. Используйте только свежую воду
для заваривания чая
При кипячении воды повторно на стенках чайника оседают минеральные вещества и образуется накипь. А еще из воды выпаривается кислород, который необходим для правильного заваривания чая.
4. Заваривайте чай исходя из пропорции 1 чайная ложка на 1 чашку
Никогда не добавляйте дополнительную ложку чая. Добавляя ее, вы не сделаете его крепче, он просто потеряет свой уникальный аромат.
5. Не следует разогревать чайник
Единственный случай, когда стоит разогреть чайник с помощью кипятка, - это когда он сделан из толстого фарфора или очень толстой керамики.
6. Снимите крышку с чайника, пока чай заваривается
Это насыщает листья кислородом и помогает аромату раскрыться.
7. Порядок ингредиентов имеет значение
Если вы пьете чай, заваренный в чайнике, налейте в чашку сначала молоко, а только потом чай. Таким образом молоко нагреется до той же температуры, что и чай, и напиток будет ароматнее. Если же вы добавите молоко последним, то охладите сам чай.
8. Если вы завариваете чайный пакетик, то молоко следует добавить в конце
Положите пакетик в горячую воду на 3 минуты, чтобы он мог завариться, выньте его, а затем уже добавьте молоко. Если вы нальете молоко сразу же, то жир может покрыть листья и не дать им завариться.
9. Извлеките листья из чайника, после того как он заварился
10. Никогда не отжимайте пакетик о стенку чашки
Иначе вы выжмите дубильные вещества и чай станет горьким. Просто выньте его. Если вы любите крепкий чай с немного горьким привкусом, попробуйте чай ассам второго сбора или кенийский.
11. Почему заваренный в чайнике чай вкуснее
У крупнолистового чая более широкая поверхность листа, что дает в результате более глубокий и насыщенный вкус. Особенно если заваривать его в большом чайнике, где аромат проявляется наилучшим образом.
Чайные пакетики придуманы для того, чтобы заваривать чай быстро. Да, листья в нем куда более мелкие и могут быть не очень хорошего качества. Компромисс - пирамидки, которые дают вам преимущества крупнолистового чая и удобство пакетиков.
12. Зеленый чай не содержит кофеин?
Поскольку все сорта производятся из одного и того же растения, весь чай имеет примерно одинаковое количество кофеина, в том числе и зеленый. И гарантировать, что один чай содержит больше антиоксидантов, чем другой, никто не может. Потому что это зависит от качества чая, погодных и других условий.
А чтобы расслабиться, лучше пить отвары из ромашки и меда.
Вкусно я тебе покушать
Пожелать сейчас хочу.
«
Наслаждайся этим блюдом», -
Я на ушко прошепчу.
Аппетит отменным будет
У тебя сейчас пускай,
Не теряй же ни минуты,
Ну-ка, быстро уплетай!
Отложи ты в сторону дела,
Трапезы уже пришла пора.
Давай скорей за стол садись,
Пусть приятным будет аппетит.
Едой прекрасной наслаждайся,
Энергии и сил ты набирайся.
Желаю приятного аппетита! Пусть твоя самая любимая еда принесет тебе невероятное удовольствие. А времяпровождение пройдет в спокойствии и с настроением. Прекрасных блюд, манящих ароматов и большого удовольствия!
Вкусной трапеза пусть будет,
Аппетит не подведет,
Пусть еда добавит силы
И энергию несет.
Кушай с толком, расстановкой,
Вкусом тонким наслаждайся,
Никого сейчас не слушай,
Ни на что не отвлекайся.
День в сплошных заботах мчит,
Разыгрался аппетит,
И пора пришла присесть,
С удовольствием поесть,
Пусть приятный аппетит
Тебя сразу посетит,
Подкрепляйся и мужай,
А затем твори, дерзай!
Желаю приятного я аппетита,
Чтоб было здоровье прочнее гранита,
Чтоб съеденный каждый кусочек
Полезным и вкусным был очень.
Энергия чтоб прибавлялась,
А масса твоя не менялась,
От кушаний чтоб наслажденье
Тебя привело в восхищенье!
Кушай, кушай, не стесняйся,
Все, что хочешь, откуси,
Ярким вкусом наслаждайся
И добавки попроси!
Если кушать с аппетитом,
То на пользу всё пойдёт,
Витамины, как магнитом,
Организм твой приберёт!
И тебе я пожелаю
Удовольствия в еде,
Чтобы трапеза любая
Благодать несла везде!
Пусть слюнки бегут в предвкушении,
С ума пускай запах сведет!
Лови от еды наслаждение,
Ведь кушать животик зовет!
Пускай пища вкусною будет,
Энергией пусть зарядит,
Желаю я, чтоб вместе с блюдом,
К тебе прилетел аппетит!
Разыгрался аппетит?
Ты присядь, покушай.
Пусть с тарелки все летит,
Чтоб трещали уши.
Я желаю получить
Массу наслажденья,
И с восторгом поглотить
Эти угощенья.
Пожелаю я покушать
Тебе сытно, очень вкусно,
Аппетит пусть будет чудным,
Блюдо - ярким и искусным.
Наслаждение желаю
От еды я получить,
Чтобы сил побольше стало,
Чтобы радостно лишь жить.
С ягодами, яблоком, медом и травами! Готовим вкусный и полезный чай, который поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером
(Ошо).
Чай - это как объятие. Только в чашке.
Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить…
Ты будешь чай с лимоном или с мятой?
А можно я буду пить чай с тобой?
— Вы чай с чем будете пить? С вареньем или с лимоном?
— С удовольствием!
Полки с чаем всегда действуют на меня эйфорически. Люблю подолгу разглядывать их. Есть сорта чая, которые словно уносят в далёкое путешествие: аромат, яркие цвета упаковок и тонкие причудливые буквы на них завораживают, словно картонные миражи, приманки для туристов. Софи де Вильнуази «Как я решила умереть от счастья»
За ароматным чаем
И обо всём поговорим,
Часов не замечая...
Хочется чаю…
В непринужденной компании…
В тихом, приятном месте…
📖 По опыту Николая, искренность - что-то вроде травяного чая: добрые люди советуют попробовать его за неимением других средств. Ли Бардуго «Король шрамов»
📖 Нам много и не нужно - достаточно пачки сигарет, имбирного чая, шоколадных сабле и друг друга.
Эльчин Сафарли «Мне тебя обещали»
📖 Я вот уверен, что для того, чтобы понять, любишь ли ты женщину, надо пить с ней чай и чувствовать: а счастлив ли ты сейчас? Прочие напитки отвлекают. Джон Шемякин «Дикий барин в диком поле»
📖 Я даже слышу, как ты отламываешь печенье, сейчас, сидя за столом на своей кухне, за чашкой чая. За ней ты прячешь своё желание и ждёшь моего звонка. Желание твоё настолько сильно, что я не могу не появиться там, где меня ждёт моя вторая половинка… печенья. Ринат Валиуллин «Кофе на утреннем небе»
📖 Я сделала глоток чая, с удовлетворением отметив, что он обжигающе горяч и достаточно крепок. Я ненавидела слабость любого рода, и прежде всего - в своем чае. Деанна Рэйборн Вероника Спидвелл. «Интригующее начало»
📖 Наиболее эффективным средством для развязывания языка женщинам определённого возраста и темперамента является чай. Стивен Кинг «Колдун и кристалл»
📖 Я знаю, некоторые люди называют чай словом «заварка» и щедро разбавляют водой. Так вот, об этой традиции вы, пожалуйста, забудьте. Макс Фрай «Новая чайная книга»
Если всё непонятно, и всё уже само в себе, и не зависит от тебя, нужно просто остановиться и выпить чаю. Само всё разложиться, само наладиться).
Заваривая ароматный чай, следует помнить, что согласно Чайному Кодексу, за чашечкой чая следует говорить о хорошем: о Природе, об Искусстве, о Красоте...
Чаи горячие гоняю
Шуршу конфеткою с утра
Запасы на день пополняю
Сделайте себе сегодня разгрузочный день — не грузите себя! Лучше выпейте чаю с вкусняшками 😊
Сделайте паузу на ароматный чай...
Замерзла душа? Завари чай:)
Много ли надо, чтобы день начался прекрасно? Чашка горячего чая и поцелуй любимого человека. Думайте о хорошем.
В любой непонятной ситуации ставь чайник))
Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сармаго "Книга имен"
Чай - если только вы не пьёте его по-русски - нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но всё же как может именовать себя чаёвником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьёте не чай, вы пьёте сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде. Джордж Оруэлл, Чашка отменного чая
— А может зайдём ко мне на чай?
— Только на чай?
— Нет... ещё на варенье.
Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Чудесно, когда тебе есть кому заваривать вторую кружку чая.
Чай - самое доступное и честное лекарство, которое лечит, не выворачивая ваш карман.
Теплыми бывают не только чай, перчатки, одеяло... Теплым бывает все - разговоры, взгляды, письма, люди... Это то особое ощущение, которое дает нам силы жить, верить, мечтать, любить...
— У тебя какой-то культ чая...
— У меня всего лишь ройбуш, каркаде, пуэр, чёрный, зелёный, улуны, четыре вида матэ, три чашки для разных сортов чая, два чайника... Какой культ, о чём ты...
Сквозь сонное окно
Нежные лучи солнца
На моей щеке,
Три щепотки чая,
Боже, что еще нужно?!
Осень...Дождь...Время самых тёплых объятий,самых уютных вечеров,самых душевных слов...
Заваривайте чай только с правильной заваркой:
со счастьем, удачей, приключениями и хорошим настроением!
Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше существование частицу спокойной гармонии.
Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души!
Чай - это божественный напиток, который даёт нам повод с чистой совестью съесть перед сном полкило конфет и пару-тройку кусочков торта ツ
А мне чаю. Стаканов семь...
